Функции и технологии DEBAG
используемые в MONSUN CITY
Инновационные конструктивные решения печи Monsun City, особенно проявляющиеся при использовании её на небольших площадях, говорят в пользу выбора этой печи:
- оснащение единственной в своем роде техникой Monsun, когда один или два вентилятора гарантируют постоянное изменение направления потока горячего воздуха, в результате чего достигается равномерный верхний и нижний жар в камере, что обеспечивает наивысшие результаты хлебопекарного процесса;
- продуманная система увлажнения способствует идеальному качеству и сохранению свежести выпечки;
- электронно-управляемая подача воздуха и эксплуатация заслонкой пара добавляют простоты в обслуживании;
- отсутствие "мертвых" зон обогрева позволяет более близкое друг к другу размещение изделий, экономя при этом до 30% площади листа;
- низкое электропотребление печи позволяет получить экономию расходов на электроэнергию до 50%;
- защита окружающей среды благодаря понижению температуры отходящего газа.
Эксплуатация печи проста и удобна благодаря блоку компьютерного управления, сенсорного или пиктограммного. Дисплей управления защищен прочной износоустойчивой пленкой. А подключение неограниченного количества печей к системе FilialNet делает управление ими доступным всегда и везде. Через сеть MonsunNet можно подключиться к Вашему ПК. Такая система управления легко корректируется для использования любых, применяемых Вами продуктов, экономит время и труд персонала.
Тройное остекление и плавное закрытие дверки, светодиодная подсветка, программируемый таймер, быстрая очистка камеры, возможность выбора различных опций - добавят уверенности в правильности Вашего выбора!
Приобретение печи Debag Monsun City - первый шаг к успешному бизнесу!