Dila

Известный немецкий производитель магазинных печей модульной конструкции для выпечки хлеба и кондитерских изделий "Debag Deutsche Backofenbau" сохраняет стандарты наивысшего качества выпускаемой техники около 100 лет. И наша конвекционная хлебопекарная печь DILA - гениально простая система магазинных печей, отвечающая самым высоким требованиям к работе, обслуживанию и дизайну подобного оборудования. 

• адаптация к нужным  изменениям, от допекания полуфабрикатов до профессионального выпекания;
• собственная система загрузки "Debag", упрощающая загрузку и разгрузку печи;
• короткое время нагрева, быстрое начало выпекания;
• увлажнение центробежным вентилятором или высокопроизводительное увлажнение (по выбору);
• удобная система управления Touch делает управление печью максимально простым. С нашим программным управлением (до 99 программ) все процессы всегда под контролем. Встроенная память облегчает анализ данных процесса.
• программа сетевого контроля FilialNet позволяет объединить в сеть неограниченное количество печей, и централизованно дистанционно управлять программами выпечки в любое время и из любой точки. Управление может осуществляться с любого устройства (ПК, ноутбук, планшет). Весь процесс выпечки документируется в удобном для анализа виде.
• система автоматической очистки Clean System - это в высшей степени эффективная и ресурсосберегающая система очистки печи, позволяющая выполнять до 30 циклов очистки без доливания моющего средства, в качестве которого используется биологически разлагаемый очиститель (не опасен при хранении и транспортировке); а также требующая минимальных расходов воды, электроэнергии и времени. Возможна программируемая ночная очистка.

Dila Решает любую задачу

Организации общественного
питания

Производство
хлеба

Магазины
и мини-пекарни